根据教育部最新公开的普通高等学校信息可知：贵州健康职业学院是专科学校，不是本科学校，当然也就不是几本大学了，具体信息如下：

说明：教育部公布的高校信息中只有本科和专科之分，没有一本二本之分，毕业证也只有本科和专科之分；是几本只是民间说法，通常认为在本科一批招生的是一本大学，在本科二批招生的是二本大学，在本科三批招生的是三本大学。

贵州健康职业学院是省委、省政府贯彻落实总书记“加快推进健康中国建设”，着眼于全省大健康战略，市委、市政府创建绿色发展先行示范区而重点支持建设的集医、护、药和大健康管理与服务为一体的公办全日制普通高等职业院校。

学院是西南地区第一所以“健康”命名的高校，专注培养临床、护理、健康教育、健康管理、健康服务、预防保健、生活护理等实用型高素质技能型人才，服务本地区经济社会发展。坚持“主攻大健康产业、主打产教融合、主谋高职本色”工作思路，精心打造大健康产业特色品牌专业。