根据教育部最新公开的普通高等学校信息可知：三亚城市职业学院是专科学校，不是本科学校，当然也就不是几本大学了，具体信息如下：

说明：教育部公布的高校信息中只有本科和专科之分，没有一本二本之分，毕业证也只有本科和专科之分；是几本只是民间说法，通常认为在本科一批招生的是一本大学，在本科二批招生的是二本大学，在本科三批招生的是三本大学。

2001年，三亚卓达旅游职业学院创建；2007年5月，三亚卓达旅游职业学院更名为三亚城市职业学院；2015年8月，入选教育部首批现代学徒制试点单位。

三亚城市职业学院是经海南省人民政府批准、国家教育部备案，面向全国招生的全日制普通高等院校。学院坐落在素有“东方夏威夷”美誉的国际旅游岛海南省三亚市，校园环境优美、建筑    别具特色，毗邻三亚湾、大东海、亚龙湾、海棠湾一线海景等风景名胜，是理想的学习生活之地。

学院秉承科学发展观，规模适度，特色鲜明，追求卓越的发展观念，着力提升学院办学活力，办学水平和综合竞争力，争创海南一流，全国知名的应用型国际化职业学院。